Les sites
La Bèchère
Le site de la Béchère à Romilly-sur-Seine est le lieu où tout a commencé ! Ces parcelles ont vu le projet se construire et se développer !
Malheureusement l’inondabilité du site a causée de plus en plus de dommage , c’est pourquoi nous avons déménagé notre site de production à Marcilly-sur-Seine.
Le site de la Béchère reste le siège de l’association, l’espace administratif et de vie des équipes, le lieu de retrait des paniers des adhérents…
Un hangar à vélo permet désormais d’organiser leur stationnement, car nous privilégions pour les salariés, les modes de déplacement doux pour venir, quand la distance le permet.
Des ruches ont été installées depuis quelques années et profitent de la prairie fleurie. La reconversion des parcelles est une réflexion à mener pour un nouvel usage adapté au lieu et à ses contraintes.
La Motte-Tilly
Le 21 mars 2017, l’association Chlorophylle a signé une convention en partenariat avec le Centre des Monuments Nationaux pour la création d’un potager solidaire de 1,2 hectare et 6000 m² de surface cultivée au château de la Motte-Tilly.
Le réaménagement de ce potager a deux objectifs : un objectif esthétique, c’est-à-dire recréer le potager du XVIIIème siècle pour le tourisme accueilli au château, mais également un objectif productif.
En effet, les légumes sont vendus en circuit de proximité : directement sur le marché du château tous les mercredis (10h/15h), auprès de 4 restaurants locaux (Beau Rivage, Bellevue à Nogent et Nicey et le Galop à Romilly) et dans 11 communes via la Chloromobile (épicerie itinérante).
Un coordinateur est dédié à ce site et encadre une équipe d’environ 10 salariés en CDDI.
Des moyens matériels sont mis à disposition de cette équipe pour permettre la production. Une serre a également été installée en 2019 pour une meilleure fluidité dans la gestion des plants et de leur saisonnalité, notamment dans le cadre de nos partenariats..
Nous travaillons en étroite collaboration avec le Château de la Motte-Tilly et son équipe, au quotidien et lors des différentes manifestations.
Notre équipe vous accueille du lundi au vendredi pour vous faire visiter et découvrir le Potager.
Marcilly-sur-Seine
Trouver le lieu de notre nouveau site de production proche de Romilly-sur-Seine n’a pas été simple !
La confiance d’un agriculteur nous a permis d’acquérir des terrains sur la commune de Marcilly-sur-Seine, sur lesquels nous avons pu construire le bâtiment moderne et adapté de stockage, nettoyage des légumes, vestiaires…
Un travail sur l’ergonomie du local, des outils… a été réalisé pour que cette nouvelle installation soit adaptée aux besoins, que ce soit du point de vue de la production ou de la prise en compte des postures de travail.
Notre site s’inscrit sur plus de 4 hectares de parcelles. Après une phase réglementaire de transition des terres vers l’agriculture biologique, nous avons pu alors déménager l’ensemble de notre production ici.
Des serres de semis et de culture ont été installées. Les cultures sont diversifiées selon les saisons. Des plantations pérennes sont testées pour proposer rhubarbe, artichauts… dans les années à venir.
Une haie arbustive a été plantée, d’une part pour couper les vents du plateau, et d’autre part pour apporter de la biodiversité proche de la parcelle.
Le développement du site en est à ses débuts et nous promet de beaux jours devant nous.